一、新榕记(北京路店)
新榕记位于北京路步行街内,近期开张,主供粤菜和广府特色点心,烧鹅是招牌菜。酒楼装修古色古香,交通便利,店面大,菜式整体不错。
新榕记地处越秀区北京路李白巷 2 号,在热闹的北京路步行街中独具特色。它是一家近期开业的餐厅,一走进新榕记,就能感受到浓郁的古色古香氛围。店内的装修风格仿佛让人穿越回了过去,木质的桌椅、精美的雕花,处处透露着传统的韵味。
新榕记的交通十分便利,无论是乘坐公共交通还是自驾前来,都非常方便。而且店面较大,能够容纳众多食客,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这里都是一个不错的选择。
在菜品方面,新榕记主供粤菜和广府特色点心。其中,烧鹅是这里的招牌菜,皮脆肉嫩,香味四溢。此外,还有蜜汁蒸大鸡爪、豉油蒜香蒸排骨等广府特色点心,口感软糯,味道鲜美。新榕记的菜式整体来说非常不错,既保留了粤菜的传统风味,又融入了一些创新元素,让人回味无穷。
不过,新榕记也并非完美无缺。此前,新榕记因包房和大堂设置价格不同的 “阴阳菜单” 被立案查处。据了解,不同菜单上同一菜品价格相差 3 – 10 元不等,且没有对消费者进行明示和告知,涉嫌构成价格违法。此外,现场检查还发现该餐厅存在个别菜品 “低标高结” 的情况,涉嫌构成价格欺诈。希望新榕记能够吸取教训,加强价格管理,为消费者提供更加公平、透明的消费环境。
同时,新榕记也获得了 2023 年度市级北京路步行街业态提升扶持资金。这表明新榕记在推动北京路步行街业态提升方面做出了一定的贡献。相信在未来,新榕记会不断改进和提升自己,为食客们带来更好的用餐体验。
此外,新榕记还经常推出一些优惠活动。比如,北京路「新榕记」曾推出 2.9 折开饭活动,88 元就能享受到蒸水鱼、黑叉烧、茄子煲等四个招牌菜,非常划算。如果你想品尝正宗的粤菜和广府特色点心,不妨来新榕记一试。
二、新西关炭炉鸡煲(海珠南路店)
新西关炭炉鸡煲位于越秀区海珠南路 175 号,营业时间是 17:00 至次日 02:00。这里的鸡肉新鲜鲜嫩,无论是文昌鸡还是乖脯鸡,都让人回味无穷。尤其是河豚干鸡煲汤,味道非常好喝,浓郁的汤汁中蕴含着丰富的鲜味。店里的柠檬鸡爪和墨鱼饼也是一绝,柠檬鸡爪酸辣开胃,墨鱼饼口感鲜美弹牙。
新西关炭炉鸡煲的环境干净整洁,让人用餐时心情愉悦。老板热情好客,服务周到,给顾客带来了良好的用餐体验。在这里,你可以尽情享受美味的炭炉鸡煲,感受广州的美食魅力。
三、食为先酒家(德政北路店)
食为先酒家(德政北路店)是一家在广州有着多年历史的老字号粤菜馆。这家店开了很多年,出品一如既往的好,最近还推出了很多新活动,十分经济划算。
店内装修干净大气整洁,充满了粤式轻奢之感。吊灯和设计都有一种清雅的感觉,洁净的桌布和暖黄灯光交相辉映,舒适的座椅让人一走进店里就有回家的安心感。无论是家庭聚餐、同学聚会还是酒席酒宴,这里大大小小的桌子和包间包房都能满足需求。
食为先的食材非常新鲜,味道可口。这里有经验丰富的粤菜厨师团队,每一道菜品都是用心制作,只做高品质粤菜。招牌菜果木烧农家鸡以酥脆的外皮、嫩滑的肉质著称,咸香味适中,浓郁的鸡味让人赞不绝口。卤水掌亦拼肥婆叉烧也不容错过,卤水化作薄衣,在酱汁的调味下,鹅翅鹅脚酥脆再升级,肥叉的加入增添了浓郁的色彩,尤其下饭。金蒜锅巴焗海虾,金黄油润的大虾层层叠叠,浓郁的蒜香充分融入虾肉,虾壳酥脆,伴随着爽脆的锅巴和鲜香微辣的金蒜,独特的滋味在舌尖静静流淌。天麻川弓白芷鱼头汤,鱼头处理得干干净净,搭配种种滋补食材,滋味鲜美的不得了,仿佛妈妈才能做出的味道。啫啫田鸡在猛火急攻下 “啫啫” 作响,浓郁的酱汁赋予了田鸡肉更出众的香味。豆豉鲮鱼啫油麦菜,加入豆豉鲮鱼后炒得很入味,蔬菜吃起来又很脆嫩。香煎葱油饼作为主食,细腻、香醇,伴随着满口的葱油香。
食为先酒家还经常推出优惠活动,比如在陈记商城可以购买到 148 元的特惠 4 人餐和 198 元的满足团圆 6 人餐,非常划算。此外,美团配送曾在食为先酒家举办年夜饭活动,百余名美团骑手在这里共襄盛举,提前吃了一顿热闹的年夜饭。这也体现了食为先酒家在服务和关怀方面的用心。
总之,食为先酒家(德政北路店)是一家非常值得推荐的粤菜馆,无论是菜品、环境还是服务,都能给食客带来满意的用餐体验。
四、凯斯尔新疆餐厅
凯斯尔新疆餐厅位于越秀区解放北路 823 号,位置十分方便,就在应元路口对面,火车站白马服装城越秀公园附近。餐厅装修很有特色,纯手工打造的内饰耗费了两年时间,格调典雅古朴,透出当地民族的人文气息。
这里的美食令人赞不绝口。奶茶咸咸的,奶味和茶味十足,还有小杯架可以持续加热,喝起来暖暖的。羊肉串肉质新鲜,烤得恰到好处,外焦里嫩。新疆大盘鸡超级香,鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯入味,搭配宽面,让人回味无穷。此外,沙漠羊排也是人气菜品之一,肥瘦搭配得当,浓浓的羊肉味让人欲罢不能。花果茶清香甘甜,非常适合解腻。
凯斯尔新疆餐厅的服务也很周到,热情的新疆美女服务员让人有宾至如归的感觉。餐厅内还有极具特色的包厢免费提供,无论是商务宴请、朋友聚会还是家庭团聚,都是享受美食的好去处。
餐厅的开放时间是周一至周日 10:00 – 00:00,电话是 020 – 36183001。如果你想品尝正宗的新疆美食,凯斯尔新疆餐厅绝对是一个不错的选择。此外,这里还经常推出团购活动,比如二人餐团购价只需 99 元,非常划算。凯斯尔新疆餐厅被认为是广州最豪华最好吃的新疆菜之一,深受食客们的喜爱。
五、闻风相约素食
闻风相约素食餐厅环境静谧舒适,宛如一处世外桃源。餐厅周边亭台楼阁,小桥流水,池中还有很多条锦鲤,是个休闲静心的好地方。
这里的菜式根据节气确定,不能点菜,须提前一天确定人数。服务员很周到,会介绍每一道菜。每一道菜的搭配呈现顺序都有所讲究,一个晚上下来,吃的不仅仅是精致的菜肴,更像是一件件精美的艺术品,让吃素变成一种味蕾、视觉和环境上的享受与疗愈。
例如 “立冬养生素宴”,每一道菜摆盘都很精致,美轮美奂。从茶点、前菜、热菜、主食、甜品都能看到主厨的用心,素食味道也非常好。开场是椰蓉紫薯卷、风味云南黑花生,接着是蝶豆花百合慕斯冻,酸酸甜甜的口感打开了味蕾。热菜 “雾里看花”,做成荷花莲蓬的造型,搭配自制山楂饮料,吃起来完全不腻。还有 “一卷山河”,西双版纳手指糯玉米、鹰嘴豆;“春山存味”,当季马蹄笋特别嫩;“执两用中”,云南水果甜椒、七彩花生。最后是贡菜酱石锅拌饭、时蔬,可以续加。甜点是安南子酥梨炖雪燕。
在这里享用午餐或下午茶,跟朋友聊聊天,实在太惬意了。不过餐厅没有停车场,对面有个很小的私人停车场,常常没位置。如果你想品尝根据时令节气定制的精致素食,闻风相约素食餐厅绝对是个不错的选择。
六、绿岛西餐 parkcafe. 生日主题餐厅(越秀公园店)
绿岛西餐 parkcafe. 生日主题餐厅(越秀公园店)环境有特色,布置温馨优雅,室外园林设计巧妙,让人仿佛置身于充满绿意的世外桃源。店内虽不算宽敞,但处处透露着温馨与优雅。
这里的菜品精致,团购的赏心悦目双人餐很受欢迎。前菜的青酱蟹籽香煎带子,香气扑鼻,带子鲜嫩多汁,搭配蟹籽,十分鲜美。健康能量沙律由新鲜的玉米粒、红薯等食材组成,口感丰富,营养均衡。主菜红酒汁烧牛排,肉质鲜嫩多汁,搭配浓郁的红酒汁,让人陶醉。黑椒奶油黑虎虾虾肉饱满,奶油和黑椒的混合调味使口感层次丰富。主食菠萝鸡粒炒饭,米饭粒粒分明,鸡肉和菠萝搭配恰到好处。饮品黄皮酱桃胶饮口感清爽,带有淡淡的黄皮香甜,解渴爽口;黑鱼籽爆汁双皮奶口感滑嫩,奶香浓郁。
此外,餐厅还提供多种团购套餐。比如 138 元的双人牛扒套餐,包含冰草风干牛肉芝麻酱沙律、西京烧进口牛扒、日式烧肉汁烤鸡扒、中东羊肉串烧、鲜虾脆脆棒、法式草莓布甸、法式芒果布甸、葡萄香槟、粉嫩荔枝等。148 元的双人餐也很划算,有低卡路里缤纷森林沙律、蒙特利尔肉眼牛扒、休斯顿菲力牛柳伴牛油甜虾、日式汁照烧鸡扒、迷你蔬菜春卷、咖喱鸡肉串烧、爱之红丝绒慕斯蛋糕、巴旦木巧克力慕斯蛋糕、樱花草莓慕斯蛋糕、棉花糖蓝莓慕斯蛋糕、养生元肉红枣茶等。
绿岛西餐 parkcafe. 生日主题餐厅(越秀公园店)不仅适合情侣约会,也是举办西式婚宴仪式或生日 Party 的好去处。在这里,你可以在浪漫的环境中享受精致的美食,感受生活的仪式感。
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七、饭聚(北京路店)
饭聚是一家以地铁为主题的餐厅,位于越秀区文明路 8 号宝升大厦三楼。餐厅的装修充满了广府特色,招牌标识是白话,暖色调加上地铁主题的设计,让人仿佛置身于广州的地铁之中。在这里,你可以选择 “北京路”“珠江新城”“东山口” 等站点上车,开启一场独特的美食之旅。
饭聚的菜品广府味十足,吹你唔涨鱼腐、酥皮流沙汤丸、黑挞、慢慢炭等都是人气之选。其中,吹你唔涨鱼腐堪称 “最抢镜菜式”,师傅精选 7 斤鲮鱼,去除鱼骨与不好吃的部分,得到 1 斤的鱼腐,可以说是最精华的鱼肉。加上用鱼骨熬制的上汤,鱼腐软滑、鲜美,鱼汤鲜甜,让人回味无穷。酥皮流沙汤丸则是老板的创意之作,上层是酥皮,下层是挞皮,中间是流沙汤圆,一口咬下去,是酥、脆、软三种口感。黑挞其实就是榴莲蛋挞,有少少芝麻香味。慢慢碳,外甜内咸,外皮松脆,超级好吃。
除了这些特色菜品,饭聚还有很多其他美味。比如功夫脆泡米,精选泰国香米特别腌制,倒入上汤的一刻,滋滋的声音,米饭非常脆!在汤里泡着也很脆!它可以说是啫煲界的新宠,店里的浓汤是用秘方熬制而成,很多人专门是为这个饭而来,浓浓的肉汤很有满足感,味道也很鲜美。香辣浸花螺也是店里最受欢迎菜式之一,上桌率几乎 100%。师傅介绍,他们家只用 60 头的花螺,开市前要专人处理,每一颗螺肉都要挑出来洗净,确保干净新鲜,再用独家辣酱泡制,用心程度让人佩服。酱汁也很另类,大家千万不能大力吸哦,不然会有惊喜。饭聚一哥是指定要 15 天大,半斤重的乳鸽,用 10 多种秘制香料制作,味道没得弹。还有咖喱金鸡,金鸡皮脆,咖喱汁不辣偏甜。选用的鸡一定要是 2 斤重的童子鸡,用秘制的香料腌制 1 小时。抿下嘴巴就能撕下一片肉,爽!蘸点酱汁,味道更佳。云南五彩饭也是一碗真材实料的啫煲饭,一勺子下去满满都是料。米饭入口糯软香滑,口感绵密还带点韧劲。再加上特色叉烧,满足!啫铁棍山药,山药裹上酱汁放到煲仔里 “啫”,条条都酥脆入味,每一口都有小幸福。
饭聚的饮品也很有特色。靓仔奶茶和公主奶茶都挺有诚意,试了就知道不是用奶粉冲的,奶味比较浓但是不会遮挡红茶的香味。“芝你忘我” 芝士 + 芒果的组合,让这杯饮品甜蜜到入心入肺,口感又有少许粘稠,秒杀 N 多鲜榨果汁!
饭聚的环境也很有文艺气息。老板应该都有颗文艺心,从店内随处可见的近上百件文艺小件就能窥探一二。妹子们应该会忍不住想要在这里自拍摆拍无线拍吧!
人均 50 元左右,就能在饭聚享受一场广府味十足的美食之旅,还能在朋友圈装得一手好逼,何乐而不为呢?如果你也想体验地铁主题餐厅的独特魅力,不妨来饭聚一试。
八、老冯茶居
老冯茶居位于广州市越秀区惠福东路 550 号星座广场 2 楼,是一家以老香港为主题的餐厅。走进店里,仿佛穿越回了七八十年代的老香港,充满了怀旧气息。
餐厅装修复刻了老香港的市井风貌,士多、食粮杂货店、跌打馆、凉茶铺等各种店铺元素 “进驻” 其中,很多摆设都是从旧货市场淘回来的宝物。在这里用餐,有一种坐在大马路上叹茶食点心的闲情逸致,让人仿佛回到了半世纪前的老香港。
老冯茶居主打传统港式茶楼的怀旧点心、钵仔饭、糕点。这里的点心种类丰富,很多都是旧时茶楼才有的。其中,蔡澜鸡球大包堪称招牌之一。据说创始人在香港做主厨时,蔡澜经常来吃他做的鸡球大包,因此而得名。包子很大,底部面积几乎占满整个蒸笼,内料非常丰富,有鸡腿肉、猪腩肉、鲜虾肉、冬菇等多种食材混合在一起,搭配松软包皮,吃起来香口惹味,非常过瘾。
古法千层糕也是不容错过的点心。制作工序繁琐,混合了冰肉、咸蛋黄、糖冬瓜和椰蓉。一口咬下去,椰香、咸蛋黄香慢慢在舌尖上散开,口感富有层次感,有点像吃了个凝固的流沙包,不过会比较甜腻,建议和小伙伴分享。
老冯鲜虾饺也是必点清单的 No.1。虾饺一共有四个,皮薄至半透明,隐约见到虾肉的淡粉色,吃起来爽滑清新,美味诱人。豉汁蒸凤爪蒸过之后口感酥软,吸收了所有酱汁,入味至极,一吮就脱骨,唇齿留香。
除了点心,老冯茶居的其他菜品也很有特色。驰名砂窝云吞鸡,是一锅令人窒息的操作,清远鸡加上 8 只鲜虾云吞,每只云吞里至少 3 条虾。鸡肉已炖得软嫩无比,鸡汤清甜。金牌糯米鸡也很不错,一整个鸡翅在里面,还有腊肠、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,入口充满荷叶的清香。
老冯茶居的饮品也值得一试。香滑奶茶是人手冲出的丝袜奶茶,先拉 2 次,再焗 10 分钟之后再拉 1 次,这样做出的奶茶丝滑浓郁。
老冯茶居的价格比较公道,在广州商业圈很有竞争力。咖喱鱼蛋才 6.8 元,沙窝云吞鸡汤 38 元。而且餐厅经常会有优惠活动,比如周一至周五不同时间段有不同程度的折扣优惠,消费满一定金额还可以享受立减优惠,到店根据店员指示操作还送现拉香滑奶茶一杯。
老冯茶居位置有点难找,建议游客去到北京路步行街商圈打开手机地图软件搜索。不过,一旦找到,你就会被这里的独特魅力所吸引。如果你也想体验老香港的怀旧风情,品尝传统的港式点心,老冯茶居绝对是一个不错的选择。
九、拾壹 cafe(越秀区东湖路店)
拾壹 cafe 位于广州市越秀区东湖路和东湖西路交叉口,营业时间为 10:00 – 21:00。这是一家带有独立日式庭院的咖啡馆,店内还有一个玻璃花房。走进拾壹 cafe,仿佛置身于一个充满阳光与温馨的小世界。许多干花和绿色植物装饰其中,营造出一种清新自然的氛围。
在这里,你可以尽情享受悠闲的时光。店里提供各种饮品,比如西柚苏打,原本担心味道会淡,但苏打与夏天的完美搭配让人惊喜不已。还有冷萃茶,购买双人套餐就可以品尝到,喝不完还能带走。
店里的甜品也非常出色。水果华夫饼底层的 cream 细腻香滑,搭配金黄松软的华夫饼和当季水果,让人回味无穷。抹茶卷返璞归真,没有苦涩或甜腻之感,淡淡清香,松软的蛋糕让人喜爱。
除了美食饮品,拾壹 cafe 还有很多独特之处。店内有三代人共同努力的成果,店主婆婆时尚有见识,“爸爸” 是大厨,小朋友会搜罗可爱的日系文创用品售卖。店里还有几只可爱的小动物,鸟笼里的鹦鹉非常活泼,看到人来就唱歌欢迎,小猫则有点懒惰,增添了不少温馨的气息。
此外,拾壹 cafe 还可以撸猫和玩尤克里里。在这里,你可以放松心情,与可爱的猫咪互动,或者弹奏一曲尤克里里,享受惬意的时光。如果对尤克里里感兴趣,还可以参加自雇自足 ×U Club 无限俱乐部的尤克里里专场活动,在广州的夏夜和一群喜爱音乐的小伙伴围坐在一起,学习尤克里里,分享从辞职到自由职业再到开店运营的心路历程。
拾壹 cafe 的周边也有很多好玩的地方。比如粤海仰忠汇,距离拾壹 cafe 不远,里面有 1200bookshop,是 24 小时不打烊的餐吧书店,装修文艺,适合看书放松。还有无用商店,像一个 “大杂货店”,有各种手作商品和首饰、娃娃、装饰品、尤克里里等。She x Inn MAROCCO 则是一家摩洛哥风情网红店,逛累了可以去打卡歇息。
不过,拾壹 cafe 也有一些不足之处。比如有时候店主一家人都在,会有点吵。而且店也供于拍摄使用,很多淘宝店会在这里拍照,想静静看书呆着可能不太合适。另外,拾壹 cafe 周边停车不太方便,对面有个很小的私人停车场,常常没位置。
如果你想找一个充满阳光温馨、可以撸猫玩尤克里里的地方,拾壹 cafe 绝对是一个不错的选择。在这里,你可以度过一个十分惬意的下午时光。
十、大鸽饭(天河路店)
大鸽饭(天河路店)店内装饰典雅,古色古香,充满岭南元素。一走进餐厅,仿佛步入了岭南的历史画卷之中。木质的桌椅、精美的雕花,处处彰显着传统的韵味。
这里以盐焗鸽、红烧鸽和大鸽饭最为有名。盐焗鸽咸香可口,鸽子的肉质紧实,每一口都能感受到浓郁的香味。红烧鸽皮脆肉嫩,色泽红亮,让人食欲大增。招牌大鸽饭更是一绝,米饭与鲜嫩的鸽肉完美融合,香气四溢。
餐厅的服务也十分周到,店员热情友好,能及时满足顾客的需求。在这里用餐,不仅能品尝到美味的菜肴,还能感受到舒适的用餐氛围。
如果你想品尝正宗的岭南风味,大鸽饭(天河路店)绝对是一个不错的选择。无论是与家人聚餐还是与朋友聚会,这里都能为你带来一场难忘的美食之旅。
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