探寻越秀区小众咖啡TOP10,邂逅独特味蕾之旅-广州-真探圈圈子-真探圈-成树文创

探寻越秀区小众咖啡TOP10,邂逅独特味蕾之旅

一、引言

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咖啡,作为现代生活中的一种独特饮品,不仅能提神醒脑,更是一种生活态度的体现。在广州市越秀区,隐藏着许多小众咖啡店,它们各具特色,等待着人们去发现和品味。本文将为大家推荐越秀区排行前十的小众咖啡店,带你领略不一样的咖啡风情。
在繁华的都市中,寻找一处宁静的角落,品味一杯香浓的咖啡,是许多人的向往。越秀区作为广州的核心城区,既有悠久的历史文化底蕴,又有充满现代气息的时尚氛围。这里的小众咖啡店,如同散落在城市中的明珠,散发着独特的魅力。
这些小众咖啡店或许没有大品牌的知名度,但它们却以独特的装修风格、优质的咖啡品质和温馨的服务,吸引着众多咖啡爱好者。无论是中古风的装修,还是潮酷复古的风格,亦或是简约温馨的氛围,都能让你在忙碌的生活中找到片刻的宁静与放松。
接下来,就让我们一起走进越秀区的这些小众咖啡店,感受它们的独特魅力吧。

二、十大小众咖啡店推荐

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(一)SIRR CAFE

SIRR CAFE 是一家隐藏在北京路附近居民区的咖啡店,开业仅两个月,位置比较难找。先看到它的 logo,随后便是这家充满艺术气息的咖啡店,在闹市中独立存在。老板很有文艺范儿,将文艺气息融入到店内的各个角落。店内的桌子由储物箱制成,充满创意。店里有很多艺术装置,如蒙娜丽莎迷人的双眼、经过处理的雕塑等,让人瞬间燃起拍照的欲望。随处可见的小雕塑和松树枝等小物件,也都是拍照的好道具,仿佛置身于一个艺术展。

(二)APF KAFE

APF KAFE 位于太古汇附近的小区里,不太容易找到。店内装修是典型的北欧风,整体店铺门面和室内装修以纯白色为主,配件采用原木色、灰色和金铜色,给人十分舒适的感觉。咖啡豆全部来自墨尔本的 Seven Seeds 品牌,咖啡机是顶级的 Slayer,冰滴咖啡机为日本进口的 OJI,冰滴咖啡每日限量只有 8 – 10 杯,吸引了众多咖啡爱好者前来朝圣。菜单简洁,只有 7 款饮品,盛咖啡的杯子是清酒杯造型,来自日本品牌 JONO,想把咖啡温度控制在 40 – 50 度,如同品清酒一般。

(三)HAY COFFEE

HAY COFFEE 离 APF KAFE 很近,周边环境噪杂,对面是华阳小学,还有餐饮小吃。但店内有很多老板从英国带回的 The Beatles 人型玩偶以及各种手办,整整两面墙摆满了玩偶,喜欢手办的人一定不能错过。店内灯具设计温馨,造型和光线选择恰到好处。这里推荐开心果闪电泡芙,开心果和抹茶的味道完美融合,甜度和绵密程度刚刚好。

(四)Press Room Coffee

Press Room Coffee 位于 289 艺术园停车场内,很难找,但却因此更具吸引力。老板曾是移动咖啡摊主,积累了一批咖啡粉,即使搬到隐蔽的园区内,仍有不少人慕名而来。店名 “press room” 在英语里是 “印刷室”,店内装修也体现了印刷元素,墙上的 LOGO 是反着的。

(五)COVITA Coffee

COVITA Coffee 严格意义上已不算小众咖啡店,在广州有四家分店。其中位于五羊新村的店最好找,距离地铁口很近。咖啡馆面积较大,装修简约大气,门口有伊夫・克莱因最经典的大头照,店里采用的蓝色正是克莱因蓝,充满了蓝色美学。

(六)UNION KAHVE ROASTERS

这家咖啡馆很好找,从地铁淘金站出来步行约 10 分钟可到。店内空间小,只有三桌位置,很多人选择外带。最受欢迎的是焦糖玛奇朵,采用甜点做法,咖啡表层铺一层细细的糖,用喷枪做出焦糖口感,喝的时候仿佛在吃焦糖烤布蕾。

(七)GOTLOT 角落咖啡・广州越秀店

店内装修为中古风,整体选用木质基调,配以水泥元素,十分有范。某个角落有棵树,让店铺充满神秘感。出品有常规咖啡、特调以及手冲,大多盲点不踩雷。

(八)COFFEEOLOGY 咖啡学

COFFEEOLOGY 咖啡学是 timetable 升级品牌,店面周围被花草树木簇拥,玻璃小木屋透光感十足,可以观赏日出日落。这里有可口的甜品,如牛顿的灵感、黄油 dirty、冰糖葫芦、南瓜巴斯克、番薯厚芝士等。

(九)Silly Dog Coffee

Silly Dog Coffee 藏在小区里,装修简约温馨,日系复古。原木色装潢和各种日系复古器皿,处处隐藏小心思。原木大长桌、不同造型的木凳,清雅中带点自然美感。店内随处可见的挂画和绿植,营造出舒适解压的氛围。

(十)TALLLK Cafe

TALLLK Cafe 潮酷复古,室外有露营主题,有露天电影区和互动平台区,散发慵懒又热爱生活的信号;室内是美式工业风,既可以满足办公需求,又可以让人放空。是一个超 500 平方米、有许多打卡拍照精致场景的咖啡店。

三、总结

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越秀区的这些小众咖啡店,每一家都有其独特的魅力。无论是装修风格、咖啡品质还是特色美食,都值得大家去探索和品味。在忙碌的生活中,不妨找个时间,走进这些小众咖啡店,享受一段宁静的咖啡时光。
SIRR CAFE 的文艺艺术气息、APF KAFE 的北欧风与顶级咖啡设备、HAY COFFEE 的手办收藏与美味泡芙、Press Room Coffee 的印刷元素、COVITA Coffee 的简约大气与克莱因蓝美学、UNION KAHVE ROASTERS 的特色焦糖玛奇朵、GOTLOT 角落咖啡・广州越秀店的中古风与神秘角落、COFFEEOLOGY 咖啡学的玻璃小木屋与可口甜品、Silly Dog Coffee 的简约温馨与自然美感、TALLLK Cafe 的潮酷复古与多功能空间,这些咖啡店如同散落在越秀区的明珠,等待着人们去发现和品味。它们不仅是品尝咖啡的好去处,更是放松身心、享受生活的宁静角落。
 
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