一、引言
宝山区的小众咖啡店如同宝藏般散落在各个角落,它们不仅是咖啡爱好者的天堂,更是承载着独特的文化与生活态度。本文将为你揭晓宝山区小众咖啡排行前十,带你领略不一样的咖啡风情。
在上海这座国际化大都市,咖啡文化已然深入人心。宝山区作为上海的一部分,也有着众多独具特色的小众咖啡店。《2023 中国城市咖啡发展报告》显示,上海拥有 8530 家咖啡馆,位列全球第一。而在宝山区,咖啡也成为了人们生活中不可或缺的一部分。日前,一年一度的上海咖啡文化周开幕,让更多人关注到了宝山这些好喝的小众咖啡店。
这些小众咖啡店各具特色,有的与宝山寺一墙之隔,能让你在品味咖啡的同时远眺唐风园林;有的是露营风,宠物友好,让你在周末尽享幸福与松弛;有的以特调咖啡和花草绿植为载体,传递快乐的情绪价值;还有的在实木家具原创设计品牌店内,为你带来视觉和味觉的双重盛宴。它们不仅是提供咖啡的场所,更是承载着宝山独特文化和生活态度的地方。
接下来,就让我们一起走进宝山区的这些小众咖啡店,感受它们的独特魅力。
二、具体咖啡店推荐
1. Cosee Coffee
Cosee Coffee 坐落于罗店,与宝山寺仅一墙之隔,是名副其实的网红手冲店。不少人从市区专程前来打卡,只为品尝主理人烘焙的耶加雪菲。这款咖啡豆的独特之处在于完全没有咖啡的苦味,主理人精心搭配娟姗牛奶和门口种植的迷迭香,创造出一款 “新生特调”——“姗・山”。此特调不仅名字富有寓意,“山” 既代表宝山,也象征着向上的希望,而且其口感丰富,烘焙后的咖啡豆呈中度烘焙色调,咖啡粉干香突出且明快,焖蒸过程中出现的气泡和颜色充分体现了咖啡的新鲜度。咖啡师们通过精细化的烘焙冲煮萃取,为咖啡爱好者们带来多样化的咖啡体验。站在咖啡店门口,看着祇园金塔的塔尖,用一杯咖啡的时间,便能远眺这座唐风园林,感受历史与现代的交融之美。前不久,Cosee Coffee 在中央广播电视总台上海总站联合总台 CGTN、总台视听新媒体中心共同主办的 “一起咖啡吧” 嘉年华活动荣誉榜单中,获评 “网络人气烘焙咖啡店” 荣誉。
2. DrinkAble COFFEE
DrinkAble COFFEE 隐藏在交运智慧湾中,是一家露营风且宠物友好的咖啡馆。店铺虽不大,但内部贴满了各种有趣的标语和装饰品,户外区域还设置了遮阳伞、帐篷、折叠椅、推车、陆冲板等丰富的露营户外装备,更有可爱的狗狗相伴,让人毫无拒绝的理由。店内提供两种豆子供顾客选择,特饮经常上新,如大富大贵、阿苹爱上阿桂、爱情神话、一半人生等,名字不仅好玩时尚还很喜气,颜值与口味双双在线,是许多小伙伴来过就难以忘怀的宝藏咖啡店。在这里,无论是与朋友一起享受周末的幸福与松弛,还是独自寻找片刻宁静,都能得到满足。
3. 空咖
空咖致力于打造集中式美学与生活哲学为一体,以特调咖啡和花草绿植为载体,传递着快乐的情绪价值。在这里,意式经典、手冲咖啡、创意特调、不含咖啡因的饮品应有尽有。庭院中摆满了多肉绿植,店内石子铺成的走道和纹理明显的木桌木椅,营造出满满的中式氛围感。点一杯 “梨花带雨” 或手冲咖啡,无论晴雨,都能感受到别样的诗意与自在。在这里,咖啡不仅仅是一种饮品,更是一种生活态度的体现。
4. 山隐咖啡
在实木家具原创设计品牌山隐造物店内喝咖啡,是一场视觉与味觉的双重盛宴。入口吧台的条纹红砖饰面效果、水泥材质涂装的门框、老上海落地钢窗,以及 5 米挑高的拱顶和巨大的落地窗,让午后的阳光充分穿透进来,使整个空间层次分明。品尝瑰夏、危地马拉、西达摩三款手冲咖啡后,会发现家居店的咖啡同样正宗。喜欢稠厚口感的可以选择亚洲风味手冲,喜欢水果、花朵酸香气的则可尝试非洲风味手冲。找一个舒适的位置,喝一杯装在主理人从瑞典淘来陶瓷咖啡杯里的咖啡,在充满侘寂风的水泥墙和木质家具构成的安静氛围里交谈,在通明的环境下审视每一件家具,感受器物的设计语言,触摸温润的实木材质。
5. KOPI HANA
KOPI HANA 位于智慧湾科创园内,是一家宝藏甜品咖啡店。门面虽小,很容易让人错过,但内里布置得温馨可爱。这里的咖啡口味醇香,口感细腻醇厚,如 Dirty、橘皮拿铁、啤酒花拿铁、桂花拿铁等都值得一试。搭配巴斯克、脆皮梦龙卷、海盐太妃糖、千层蛋糕、大福等甜品,更是超满足。许多人都是为了这里的甜品慕名而来,却也被咖啡的美味所折服。
6. Back Flow 回流咖啡
Back Flow 回流咖啡是开在高境地区的宝藏小店,从地铁站搬到高境文化广场后,依然吸引着众多粉丝。店铺虽小却五脏俱全,有传统意式和创意限定咖啡可供选择,咖啡豆可以选择哥伦比亚中深烘焙或哥斯达黎加中烘季节,更有 1000ml 装的 Plus 版本,能彻底满足咖啡星人,让他们分分钟实现咖啡自由。此外,还有不含咖啡因的鲜奶制饮品,全方位照顾到每一位顾客。早上可以加一份优格海盐卷,下午搭配甜品蛋糕,多重选择助你赶走疲惫,唤醒活力。
7. 望晓
望晓藏在宝山图书馆一楼,书与咖啡都值得品味。咖啡可选择不同口味的品质咖啡豆制作,拿铁是畅销经典款,口感醇厚,回味无穷。西柚果咖则适合不爱清咖的人,西柚的酸甜与咖啡的清苦在舌尖共舞。这里还提供图书借阅服务,让你在品味咖啡的同时,也能沉浸在知识的海洋中。
8. La Jungle Cafe
La Jungle Cafe 位于逸仙雅苑二楼,参加园艺大讲堂的人对它很熟悉。店外桂花飘香,老板将桂花放入咖啡中,所有咖啡采用中度烘焙的阿拉比卡咖啡豆,口感浓厚。黑糖奶盖拿铁是甜食爱好者的必选,甜蜜、清凉的黑糖奶盖遇上温热、微苦的咖啡,佐以棉花糖点缀,生活本该就如此甜甜蜜蜜。姜味金桂拿铁是秋季新品,每日限量供应 12 杯,杯子底部还藏着一只小 “玉兔”。
9. ZOO COFFEE
ZOO COFFEE 位于逸仙路,店内有各种造型各异的动物玩偶。冰峰美式和蛋黄流沙拿铁很有创意,冰峰美式在冰霜里加入牛奶,为美式咖啡增添了别样的风味。蛋黄流沙拿铁将咸蛋黄、牛奶和咖啡粉完美融合,最后再铺上一层金黄的南瓜粉,充满了秋天的味道。
10. love spoon
love spoon 在永乐路,灯光昏黄,做咖啡像化学试验。虹吸壶烹煮更能体现咖啡豆的风味,手冲咖啡是高阶玩家的必备。微醺拿铁散发着朗姆酒香,手冲耶加雪菲搭配冰水品尝,尽显咖啡原味。在这里,每一杯咖啡都像是一场魔法秀,为咖啡爱好者带来独特的体验。
三、总结
宝山区的小众咖啡店各具特色,无论是手冲咖啡的纯粹,还是创意特调的新奇,亦或是与甜品的完美搭配,都能给你带来独特的体验。
Cosee Coffee 的手冲咖啡搭配独特的创意特调,让人在品味咖啡的同时还能欣赏到唐风园林的美景。DrinkAble COFFEE 的露营风与宠物友好氛围,为人们提供了一个放松身心的好去处。空咖以特调咖啡和花草绿植传递快乐的情绪价值,营造出别样的中式氛围感。山隐咖啡在实木家具的环绕下,为顾客带来视觉与味觉的双重盛宴。KOPI HANA 的宝藏甜品与醇香咖啡相得益彰。Back Flow 回流咖啡的多种选择满足了不同顾客的需求。望晓在图书馆中,让书与咖啡完美融合。La Jungle Cafe 的桂花咖啡香气四溢,秋季新品更是独具特色。ZOO COFFEE 的创意咖啡充满趣味。love spoon 的虹吸壶烹煮和手冲咖啡则为高阶玩家带来了极致体验。
快来探索这些宝藏咖啡店,享受咖啡带来的美好时光吧。
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